做好“牛文章”走好“牛路子”

今年以来，海原县对照“九化目标”，完善“七大体系”，实施“21项行动”，着力打造生态环保、特色鲜明、结构合理、链条完整、产业融合、优质高效的肉牛产业集群。

一是出台政策搭平台。出台《海原县2023年高端肉牛产业高质量发展实施方案》，外调8月龄以上西门塔尔三、四代基础母牛3万头，持续实施肉牛“见犊补母”政策，鼓励农户发展养殖、散养户扩规，鼓励规模养殖场、养殖合作社通过出售、赊销、托管代养、合作养殖等方式，不断扩大良种母牛基本盘和养殖户覆盖面。截至目前全县以西门塔尔品种为主的肉牛存栏量超过15.3万头，增长19%，位居全区第一，肉牛出栏1.78万头，增长16.5%，位居全区第二，基础母牛良种率达到94%。

二是引进企业唱好戏。坚持抓养殖、抓加工、抓市场并重，推进与北京首农畜牧发展有限公司等龙头企业开展战略合作，充分发挥龙头企业示范带动作用，实施良种基础母牛扩繁、标准化养殖节本增效，引进企业联合华润五丰运营6万头精深加工屠宰场，改造提升永盛屠宰场开展分割加工，提高精深加工水平，提高分级加工、分割包装比重和产品附加值。

三是技术服务再添力。推进肉牛信息化平台建设，为全县良种基础母牛佩戴电子耳标5万头，实现信息化管理服务。依托繁育中心打造中国西部“牛王谷”，全面推广良种牛冻精冷配，改良肉牛品种，目前种子母牛存栏达500头、种公牛达80头，年生产胚胎500枚、优质冻精200万剂。院地合作，组建宁夏西海固高端牛产业研究院，推广肉牛产业提质增效集成技术，有效解决了饲喂水平低、受孕率低等问题，为海原县肉牛产业发展建言献策，举办培训班培养“牛专家”，累计参与人数超过7000人次。

编辑：