在哈尔滨的西城红场，一场公益市集将流行的市集文化与公益相结合，为志愿者提供了一个深度参与公益的机会。通过市集，孩子们对“公益”这个概念从了解到践行，真正体验到奉献的快乐和满足。

　　市集上销售的所有“商品”由志愿者爱心捐赠，有小朋友的书籍、玩具，也有家长捐的闲置物品，比如智能音箱、咖啡机、行李箱、健身用品……现场20辆后备箱塞得满满当当。孩子们亲手制作海报，并且制定了销售计划。有人负责推销“商品”，有人介绍捐一元项目。“阿姨，这是公益市集，您花的钱会变成弟弟妹妹的营养餐……”为了能成功出售自己的“商品”，他们主动拉“客户”，还聪明的把不同商品推销给合适的人。“姥姥，这个洗菜的套装厨房能用得上……阿姨，这个跳绳是可以计数的，健身减肥都方便……”下单的顾客未必是缺这件东西，他们为爱下单。一是鼓励眼前这个孩子的爱心，二是想帮助乡村孩子吃上营养餐。虽然每一单的金额不高，不过，每一元都是爱！

　　这个接地气的小小市集，从筹备到开市，参与其中的志愿者有几百人次，他们都是为爱而来。场地方、车企听说是给乡村孩子筹集营养餐，全部无条件支持；志愿者免费捐赠“商品”，孩子们为筹款拼尽全力，“顾客”们为爱慷慨下单……这些微小的力量，促进市集的顺利进行，在成功筹款的同时，让更多人了解捐一元这个项目。公益市集也传递一个重要信息——只要心中有爱，人人可以参与公益！当我们身处喧嚣的城市，奔波在工作、学习的快节奏生活中，驻足一会儿去帮帮别人，自己的内心也会因此而丰盈和幸福。

　　始于营养加餐，不止于营养加餐

　　15年可以做什么？可以让一个牙牙学语的孩子长成翩翩少年，也能让一名职场小白进阶为职场精英，而“捐一元”的回答是——深入乡村，帮助乡村儿童全面成长，助力他们成为更好的自己！

　　时光回到15年前的2008年，百胜中国携手中国乡村发展基金会发起“捐一元”献爱心活动，从此开启一场爱心接力：从为乡村儿童持续提供营养加餐开始，逐渐拓展到为乡村学校配备节能环保的现代化爱心厨房设备，继而开展营养知识宣教。15年来，“捐一元”不断丰富帮助乡村儿童健康成长的有效方式。