《大地私宴》节目组邀请了数位米其林星级主厨，踏上各自的寻觅自然食材之旅。他们深入阿根廷、浙江、陕西、福建、云南等地，找寻美食踪迹，并进行料理。在这个过程中，各位米其林主厨需要根据当地的自然环境、人文风情因地制宜进行菜品创作。用户在欣赏厨师的烹调过程时，也将跟随主厨们的视角，逐渐了解各地独有的美食文化传承。

　　在已播出的内容中，节目邀请了BoShanghai餐厅的联合主厨DeAille、Simon，深入浙江长兴的竹海之中，找寻自然馈赠的竹之食材。他们用现代分子料理的方式烹调中国传统食材，为当地居民奉上了具备别样风味的竹林盛宴。

　　“厨师最重要的就是做好一件事”米其林星级主厨找寻牛肉本味

　　这次，AlanYu来到了热情如火的阿根廷，品尝当地的美食领略独有的饮食文化。在DonJulio餐厅AlanYu品尝了风味独特的葡萄酒和鲜美的烤肉料理；也到阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的Liniers活牛市场学习挑选牛肉，寻找新鲜的食材。对阿根廷人来说，牛肉是最重要的食物。

　　AlanYu选用果木作为燃料，对小牛胸腺、香肠等食材进行烤制，完美锁住肉的美味。同时，还制作了阿根廷人最喜欢的奇米丘里酱搭配烤肉，让食客可以在大自然的环境中，享用一桌最具野性的阿根廷烤肉盛宴。