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关注舌尖 走进食堂 用心护航——成都市龙舟路小学膳食委员会食堂纪实

  少年儿童正处于迅速生长发育的关键阶段,充足的营养是学生智力和体格发展的重要保障。重视学生的膳食管理工作,严把伙食质量关,注重膳食的科学性、合理性和安全性是成都市龙舟路小学一直以来对于学生餐食的标准和要求。

  3月9日上午,龙舟路小学在学校会议室召开了“关注舌尖·走进食堂·用心护航”膳食委员会共建会议,校长熊文、校党支部书记张年春、校纪检组组长杜玉军、学校德育处、总务处行政人员及膳食委员会家长成员。会上学校领导为家长们答疑解惑,对学校食堂管理、制度建设等做了详细介绍,并在会后陪同膳食委员家长代表会参观了学校食堂。

  要与会人员围绕食堂卫生、设施设备、上岗人员着装、餐具消毒、留样管理、物资存放、账本登记、食品安全宣传教育等方面对食堂展开全面检查。

  龙舟路小校相关负责人介绍,一直以来,学校严格实行陪餐制度,全体师生同吃一锅饭菜。通过此次参观考察,膳食委员会成员家长能够对学校食堂管理有了更直观清晰的了解,也对学校膳食工作表示了高度认可。未来,学校将继续严格把控食品卫生安全质量关,做放心膳食,健龙娃体魄。

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