峨眉三幼食品安全“两个责任”包保主体责任落实情况接受督查指导

　　近日，乐山市副市长张德平一行人在峨眉山市副市长李怡秋、乐山市教育局总督学罗仕金、峨眉山市委教育工委副书记李欣苑、峨眉山市市场监管局等相关部门领导的陪同下走进峨眉山市第三幼儿园，对幼儿园食品安全、监督管理、食堂运行等落实食品安全“两个责任”包保工作进行检查。峨眉三幼园长熊勤华等热情接待视察组领导。

　　张德平一行走过操场，熊勤华介绍了在市委市政府的关心支持下，幼儿园改善一新的校园环境，以及幼儿园的幸福教育办园理念。走进班级，熊勤华重点介绍了幼儿园基于项目课程生成的班级种养殖特色活动，张德平翻看了大二班幼儿手绘的养兔日记。

　　张德平和李怡秋一行重点了解了幼儿园食品安全管理体系和安全制度落实情况。仔细查看了幼儿园食品经营许可、食品安全“两个责任”公示、从业人员健康管理等相关内容，重点对峨眉三幼校（园）长责任制落实，校园食品安全总监配备，食品安全主体责任风险管控等食堂运行情况进行了督导检查。检查中，张德平对幼儿园食品安全工作给予了充分肯定，要求幼儿园高度重视幼儿食品安全工作，严防严管严控食品安全风险，严格落实食品安全主体责任，狠抓食品安全各个环节，切实筑牢校园食品安全防护网。

　　“包保督导落实处，食品安全共守护。此次食品安全监察，既是对峨眉三幼食品安全经营主体机制的有效检验，又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。”幼儿园相关负责人表示，在各级领导及相关部门的关心指导下，峨眉三幼将进一步夯实食品安全工作细节，严格落实“两个责任”包保工作，做到政治任务不马虎、食安工作不敷衍、食品安全不懈怠，进一步细化任务、强化责任，不断提升幼儿园食堂食品安全工作的科学化、制度化、规范化、标准化、精细化管理水平，确保校园食品监管工作落到实处，为幼儿营造一个安全、卫生、健康的食品安全环境，共同守护幼儿的健康成长。

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