4月29日，2023年中国（漯河）美食嘉年华开幕式在临颍县食尚年华田园综合体举行。河南省文化和旅游厅副厅长朱建伟出席。漯河市副市长吴玉培致辞并宣布“美食嘉年华”活动开幕。市直相关部门、各县区政府分管领导以及市旅游协会、市餐饮协会、市消费者协会负责同志一同参加。

　　吴玉培在致辞中表示，近年来，漯河以打造区域性消费中心城市为抓手，聚焦“六个增长点、十大增长领域”，牢固树立“食品+”理念，积极开发“食品+文化”消费新赛道，提升漯河食品“出圈”的竞争力，全方位打造“漯食漯居漯游漯购”城市新名片。2023中国（漯河）美食嘉年华活动，是深入落实省委书记楼阳生调研漯河提出的“打造国内一流、国际知名的现代化食品名城”要求，坚定不移推进“八个高质量”的具体实践，是推动食品与文旅产业深度融合的重要举措，是“食博会+美食节”展销模式的有益探索。在省文旅厅和社会各界的大力支持下，2023中国（漯河）美食嘉年华活动必将取得圆满成功。

　　朱建伟指出，漯河是文明之城、食品名城，此次“美食嘉年华”活动，将美食与文化、旅游、体育等元素相融合，创新实现文旅资源的活化利用，充分展示中国食品名城的独特魅力，既是扩内需、促消费的有力抓手，也是全面促进经济回暖升温的重要举措，更是提振消费信心、满足群众节日消费需求的具体行动。相信在漯河市委市政府的正确领导下，凝聚社会各界的力量，一定能将活动打造成为提升城市形象、丰富城市内涵、繁荣城市经济的重要载体。省文旅厅将一如既往地支持漯河文旅工作，推动引客入漯，深度体验“一城烟火、一城繁华、一城文化”。

　　据了解，本次美食嘉年华以“食全食美，漯在其中，沙澧美食，香飘世界”为主题，采取“景区联动奇妙游、美食联评饕餮游、群众联欢幸福游、赛事联盟活力游、政策联通暖心游”的创新模式，通过为期一个多月的文化、旅游、美食、体育等60余项系列主题活动，与第二十届中国（漯河）食品博览会同频共振，积极展示漯河这座现代化食品名城、幸福之城、创新之城的开放形象和文化底蕴，致力打造“在者舒心、来者倾心、闻者动心”的食品文化旅游目的地。